Cách làm cá hồi sốt cam

Cá hồi rửa sạch, để ráo cắt miếng 5-7 cm. Tỏi lột vỏ rửa sạch băm nhỏ

Ướp cá với 1/2 muỗng hạt nêm, ít tỏi băm và 1 muỗng sate

Cam rửa sạch cắt đôi, vắt lấy nước cam

Chiên cá hồi trong nồi chiên không khí Philip trong khoảng 5-7 phút

Cho 1/2 lượng bơ vào nồi đun chảy cho tỏi vào phi thơm, tiếp tục cho nước cam vào đun trên lửa nhẹ không để cho hỗn hợp sôi bùng. Cho phần bơ còn lại vào, nêm hạt nêm và đường cho vừa vị. Làm sánh sốt cam bằng bột bắp

Sắp cá hồi ra đĩa, rưới nước sốt can lên trên, trang trí thêm ớt, ớt sắt sợi, thì là. Dùng nóng, có thể ăn kèm món Cá Hồi Sốt Cam